Este tema é instigante, principalmente para nós mulheres. Qual a mulher que não deseja ir contra a lei de que tudo se transforma, segurando o vigor de um corpo e pele de quando tínhamos 25-30 anos?

Quando falo sobre o poder que a Alimentação Desintoxicante tem de rejuvenescer, de renovar, as pessoas rapidamente compreendem, apesar de no início parecer um mistério.

Não tem magia não, e este efeito de regeneração e revitalização celular pode começar a surtir efeito em apenas uma semana.

O fato é que a partir do momento em que iniciamos um processo de limpeza e desintoxicação do corpo, todos os pontos de inflamação, inchaço e células cansadas começam a desaparecer. Assim, rugas, pele, cabelo e olhos sem brilho e marcas de expressão deixam de contar com os hábitos intoxicantes e destrutivos e passam a respirar novos ares, novos hábitos. Este é o segredo. Não tem magia.

As rugas acontecem porque mantemos nosso corpo inflamado pelas inúmeras impurezas que colocamos nele, via alimentação, como também pensamentos e sentimentos densos. Aliás, tudo que é denso sofre enorme influência da gravidade, como é o caso das rugas e da flacidez.

Seja interna ou externamente.

A primeira providência que devemos tomar para ativar o rejuvenescimento de todas as nossas células é alcalinizar o nosso sangue e demais líquidos corporais. Organismos ácidos como é o estado normal de pessoas que têm maus hábitos de vida e alimentação, apresentam um processo de oxidação e morte das células acelerado.

Para interromper este mecanismo de envelhecimento precoce o ideal é iniciar o dia com um suco desintoxicante que dê energia, hidrate, nutra a pele, cabelo e olhos, desintoxique, desinflame os tecidos e ainda alcalinize todos os líquidos corporais.

Para sermos eternamente jovens é fundamental manter os líquidos corporais levemente alcalinos, sendo o limão o principal alimento para realizar tal façanha.

Para bloquear e desacelerar o envelhecimento das células precisamos também de bastante antioxidantes que estão nos alimentos de cores intensas como as frutas e legumes laranja, amarelo e vermelho, assim como as folhas verde escuro. Nestes alimentos encontramos os bioflavonóides, os carotenóides, a vitamina C e a vitamina P, que favorecem na formação e manutenção de membranas flexíveis, porosas e saudáveis.

Nos alimentos integrais e nas sementes oleaginosas temos a vitamina E, um antioxidante poderoso.

Para fortalecer e nutrir a massa magra como o sangue, os ossos, músculos, pele e membranas precisamos de proteína, que são os ovos, a albumina de ovo, o tofu, a farinha integral de soja, o proteinato de soja e os queijos magros em geral.

Assim, vamos às receitas de 1 dia como exemplo desta proposta alimentar.  Logicamente tais receitas não são para você passar o resto dos seus dias alimentando-se da mesma forma. O objetivo é lhes dar uma idéia, uma referência sobre a proposta de uma desintoxicação intensiva de 1 ou mais dias e a partir desta referência você ganhar entendimento, consciência, liberdade e autonomia.

Sugestão de 1 dia desintoxivando-se:

Em jejum - um suco desintoxicante: 1 fatia de mamão formosa, 1 cenoura, suco de 1 limão, suco de 1 laranja lima e 1 colher de sobremesa de sementes de linhaça. Bata tudo no liquidificador e sirva imediatamente. Atenção: não coloque açúcar e não coe. Beba mastigando.

Refeição matinal: espere uns 30 minutos após o suco e prepare 1 ovo mexido com gotas de azeite, tomate, salsa e cebola picados. Coloque sobre 1 ou 2 fatias de pão integral e acrescente folhas de alface. Nada de café, mas um chá de ervas frescas. Tome um suco de laranja com limão.

Nos intervalos da manhã e da tarde: chá digestivo e desintoxicante feito com 1 xícara de folhas e talos de hortelã, 1 colher de sopa de erva doce e 1 limão inteiro em 2 litros de água.

Almoço: preparar um filé de peixe grelhado com 3 colheres de sopa de arroz integral e muita salada verde temperada com gotas de azeite e limão. Opcional 3-6 azeitonas. Para quem é vegetariano experimente um picadinho de carne de soja com legumes ou uma torta de ricota ou tofu.

Meio da tarde: umas 2 horas após o almoço preparar um suco desintoxicante com 1 xícara de morango orgânico, 1 inhame cru e 1 xícara de broto de soja ou alfafa. Bata tudo no liquidificador e sirva imediatamente.

Lanche: tipo às 5-6 horas da tarde preparar 1 fatia de pão integral com 2 colheres de sopa de patê de tofu ou de ricota e um copo de suco de 1 maçã com 1 limão e folhas de hortelã.

Janta: prepare uma sopa creme de cenoura. Acrescente 1 colher de sopa de farelo de aveia ou de aveia integral, adicione gotas de limão e 1 colher de chá de missô que é um fermentado da soja riquíssimo em proteína e enzimas.

Perceberam que o limão está em todas? Mas peço o devido respeito de buscarem saber mais do porque o limão é um alimento tão sagrado e saudável. Para tanto sugiro a leitura na íntegra do meu livro O poder de cura do Limão, um verdadeiro guia de medicina caseira, que não deve faltar em todos os lares.

Uma receita de tratamento facial – Doril nas rugas: 4 colheres de sopa de óleo de linhaça prensado a frio (antiinflamatório) – 12 gotas de óleo essencial de lavanda (relaxante e rejenerador celular) e 12 gotas de óleo essencial Tea tree (bactericaida e regenerador celular). Misture todos os ingredientes e coloque num frasco escuro. Aplique no rosto e pescoço com massagens suaves e delicadas, para aumentar a circulação, portanto ativar a desintoxicação e desinflamação. Deixe permanecer sobre a pele. Ideal aplicar pela manhã após o banho e à noite antes de deitar. Esta sinergia da aromaterapia é indicada para tratar problemas de pele, manchas vermelhas, feridas, rachaduras e até câncer de pele.